100% olej lisovaný za studena zo semien slnečnice.

Zo semien slnečnice sa lisuje slnečnicový olej (už od 18. stor.).

Obsahuje až 65% kyseliny linoleovej, ďalej kvalitné tuky a bielkoviny vitamíny E, B1, minerály horčík, železo, vápnik, fosfor.

Slnečnicový olej má využitie pri pacientoch s artériosklerózou a koronárnou chorobou srdca
- esenciálne mastné kyseliny (kyselina linolová a olejová) znižujú hladinu cholesterolu v krvi a zabraňujú tým rozvoju kôrnatenia ciev ,ľudia, ktorí majú vysoký krvný tlak
- vitamín E je silným antioxidantom, ktorý zabraňuje degenerácii ciev a je prevenciou proti infarktu, ľudia s vysokým cholesterolom v krvi
- mali by nahradiť mastné a kalorické jedlá slnečnicovými semienkami a mali by používať kvalitný slnečnicový olej, ľudia s kožnými problémami
- kyselina linolová a vitamín E zlepšujú elastickosť pokožky, posilňujú vlasy aj nechty, pomáhajú pri ekzémoch, suchej a zapálenej pokožke neurotikov
- vitamíny skupiny B, môže pomôcť pri odburávaní stresu, depresii, nespavosti a nervozite, obsah lecitínu účinok znásobuje, diabetici
- dobre znášajú slnečnicový olej a semienka, chorí na štítnu žľazu - vitamín E zlepšuje činnosť štítnej žľazy, tehotné a dojčiace ženy
- semienka poskytujú základné živiny, športovci, anemici, podvyživení a oslabení po chorobe - semienka sú vysoko kalorické, pacienti s rakovinou - vitamín

E má antikarcinogénny účinok. Pôsobí priaznivo proti kardiovaskulárnym chorobám aj preventívnym spôsobom.
Zlepšuje nervové ochorenia. Užívanie oleja upokojuje všetky sliznice v zažívacom ústrojenstve, hlavne spodná časť hrtanu a pažeráku. Má priaznivé účinky i na vzhľad pokožky.